Proč je funkční potravinová složka životně důležitá pro generaci stříbra?
Mar 24, 2022
Světová populace rychle stárne, porodnost klesá a lidé žijí déle. Celosvětově se 65-stará populace odhaduje na 1,6 miliardy. V Číně klíčová data z posledního sčítání lidu v roce 2021 ukazují, že starší populace ve věku nad 65 let dosáhla asi 190 milionů, což představuje 13,5 procenta z celkové populace. Lidé ve věku nad 65 let se velmi zajímají o to, jak zůstat robustní, když stárnou. Lidé ve věku kolem 50 let začínají čelit řadě problémů souvisejících se stárnutím, jako je ztráta svalové hmoty, oslabení síly, špatná regenerace a pomalejší metabolismus.
Funkční složky potravin, jako napřVe vodě rozpustný koenzym Q10, prášek z extraktu z listů moruše, 95 procent proanthokyanidinů v prášku,Sezamový extrakt v prášku, RUTIN 98% prášek, quercetin 98% extraktový prášek, Hericium Erinaceus prášeka tak dále, dodávat nejen každodenní základní živiny, ale také další sekundární metabolity s biologickou aktivitou a zdravotními přínosy pro ochranu před infekcí a nemocemi.

Functional foods are extremely beneficial ingredients that are naturally present in food or added to the daily diet, including secondary metabolites, prebiotics, probiotics, and synbiotics in addition to the normal minerals, vitamins, and amino acids. Functional food ingredients contain biologically favourable carotenoids, fatty acids, flavonoids, betaines, phenols, phenolic acids, phytosterols, alkaloids, phytoestrogens and dietary fiber. Some functional components in these foods play an important role in improving the health of older adults. As health costs and longer average life expectancy, older adults look for cost-effective ways to become healthier and develop a higher quality of life. The concept of "functional food" was developed as a convenient solution to prevent/treat certain chronic health conditions. These foods help defeat disease, strengthen the immune system, boost energy, keep healthy skin, maintain joints and strong bones, promote healthy digestion and improve longevity. Certain ingredients in functional foods display cardioprotective, antioxidant, liver, antidiabetic and neuroprotective, antibacterial activities and constipation improvement.

Podle průzkumu FrieslandCampina Ingredients ukazuje, že 90 procent starších spotřebitelů by raději zvolilo jídlo, aby zůstali zdraví, než tradiční doplňky stravy. Chtějí doplňky ne v pilulkách a prášcích, ale lahodné svačiny nebo nutričně obohacené verze každodenního jídla a nápojů.






